가금류 사육

많은 사람들이 꿩에 대해 들어봤을 것입니다. 이 새는 사냥이나 고급 요리와 자주 연관됩니다. 꿩고기가 진미로 여겨지고 그 풍미와 다른 여러 가지 특성 때문에 귀하게 여겨진다는 점을 고려하면 이는 당연한 일입니다. 꿩으로 만든 요리가 왕과 귀족들의 식탁에 자주 올랐던 이유도 바로 이 때문입니다.

칠면조는 새의 왕으로 여겨집니다. 사람들은 고품질 단백질이 풍부한 칠면조의 맛있고 영양가 있는 고기뿐만 아니라 독특한 색깔에도 매료됩니다. 칠면조를 번식시키거나 단순히 칠면조의 아름다움을 즐기고 싶다면 칠면조를 기르는 기본적인 규칙만 알면 됩니다.

농장과 개인 농장에서 오리는 대부분 맛있는 고기를 얻기 위해 사육됩니다. 따라서 가금류를 선택할 때는 수확량이 많고 고기 생산이 가능한 품종을 우선시합니다. 이러한 이유로 크고 일찍 성숙하는 뮬라드 오리는 가금류 농가에서 매우 인기가 많습니다. 뮬라드 오리를 키우고 관리하는 것은 특별히 어렵지 않지만, 몇 가지 미묘한 차이점이 있습니다. 이 글에서는 이 오리들을 올바르게 키우고 먹이를 주는 방법, 그리고 번식에 필요한 조건에 대해 알아보겠습니다.

메추라기 사육은 최근 가정 농업에서 가장 빠르게 성장하는 분야로 자리 잡았습니다. 이는 이 새를 키우고 먹이를 주는 데 드는 비용이 높은 수익을 낼 수 있기 때문입니다. 메추라기는 또한 비타민, 미네랄, 그리고 기타 영양소의 보고인 알로도 귀중하게 여겨집니다. 소수의 메추라기는 아파트에서도 키울 수 있습니다.

머스코비 오리(Muscovy duck)라고도 불리는 머스코비 오리는 살코기가 풍부하고 맛이 좋아 유럽에서 흔히 볼 수 있습니다. 이 큰 새는 멕시코와 다른 남미 국가에서 야생으로 발견됩니다. 까다로운 성격, 먹이와 관리에 대한 부담이 적고, 생존력이 뛰어나 집에서 키우기에 이상적인 새입니다.