파베롤 닭 품종에 대해 알아야 할 사항: 사진 및 설명

특수 품종 닭파브롤 닭은 매력적이고 품위 있는 외모로 유명합니다. 하지만 아름다움만이 그들의 유일한 장점은 아닙니다. 많은 긍정적인 평가를 받았습니다.

이 품종은 프랑스 파브롤(다른 자료에 따르면 파브롤 마을)에서 개발되었습니다. 이 품종은 지역 우당(Houdan)과 망테스(Mantes) 품종을 기반으로 하며, 브라흐마(Brahma), 도르킨(Dorkin), 코친(Cochin) 품종을 개량에 활용했습니다.

19세기 후반에 다양한 유럽 국가와 미국에서 빠르게 인기를 얻은 이 품종은 육류 제품으로 평가되었다영국 육종가들의 노력 덕분에 파브롤 닭은 깃털 색깔과 외관이 개선되어 관상용, 심지어 쇼용 품종으로도 자리 잡았습니다. 이 품종의 육질은 완벽하게 보존되었습니다.

1912년부터 독일 파브롤 애호가 클럽은 이 품종의 산란율을 높이기 위해 광범위한 육종 연구를 수행해 왔습니다. 그러나 라흐쉬너(연어색 닭이라는 뜻)라고 불리는 독일산 파브롤은 영국 및 프랑스산 품종과 특성이 약간 다릅니다.

그런데 이 품종은 1866년에 원산지를 따라 파브롤이라는 이름을 얻었습니다. 러시아에서는 19세기부터 알려져 왔습니다.

품종의 독특한 특징

외관 설명

파베롤 닭 품종Faverolles 암탉이나 수탉을 볼 때 가장 먼저 눈에 띄는 것은 호화로운 깃털 다리와 독특한 구레나룻이 특징입니다. 이 품종의 대표 새들은 색상이 매우 아름다워서 때로는 장식용이나 전시회 참가를 위해 특별히 사육되기도 합니다.

깃털 색깔은 세부적으로 다를 수 있지만, 주된 색깔은 연어색입니다. 수컷은 등과 날개깃이 흰색이고, 배, 가슴, 꼬리는 검은색 깃털로 이루어져 있습니다. 반면 암컷은 가슴과 배의 깃털이 더 밝고, 목, 등, 날개는 붉은색을 띱니다.

파브롤은 연어색 외에도 흰색, 검은색, 파란색, 담비색 등의 다양한 색상을 가지고 있습니다.

수탉은 얼굴이 붉고 주황색 눈 색깔암탉은 수탉보다 몸집이 더 크고 배가 큰 것으로 시각적으로 인식됩니다.

파브롤 닭도 아름답습니다. 생후 두 달이면 서로 구별할 수 있습니다. 하지만 병아리의 성별은 생후 열흘(또는 적어도 두 번째 주 말)쯤부터 깃털로 확인할 수 있습니다. 암탉은 붉은색 날개를 가지고 있는 반면, 수컷 수탉은 짙은 회색 날개를 가지고 있습니다. 파브롤 닭의 몇 가지 특징은 다음과 같습니다.

  • 파브롤 닭은 무엇을 먹나요?날개는 높이 솟아 있고 몸에 꼭 붙어 있습니다.
  • 수염으로 덮인 귀걸이;
  • 하얀 피부;
  • 짧은 목에서부터 등의 호화로운 깃털까지 조화롭게 흐르는 큰 갈기;
  • 튼튼하고 잘 발달된 다리;
  • 크기가 크고 몸이 약간 길다.
  • 꼬리는 짧고 약간 올라와 있음;
  • 짧고 강한 부리;
  • 수염과 구레나룻 모양의 깃털이 달린 작고 납작한 머리;
  • 각 발에 발가락이 5개씩 있습니다.
  • 균일하게 분포된 이빨을 가진 단순하고 수직형 빗으로, 잎 모양이며 크기가 작습니다.

먹다 여러 가지 징후순종 파베롤을 선발할 경우 허용되지 않는 일부 새에서 나타나는 증상:

  • 목이 가늘다.
  • 품종에 따른 털이 부족함;
  • 몸통이 좁고/또는 짧음;
  • 큰 빗;
  • 긴 꼬리;
  • 약하거나 매우 짧은 체형;
  • 발에 다섯 번째 발가락이 없음
  • 목 부분에 무성한 프릴이 있습니다.
  • 옅은 옆수염이나 수염.

지표

파베롤 번식원래는 육류 품종이었던 Faverolles 레스토랑용으로 재배되었습니다 다른 닭고기 제품보다 맛이 뛰어나 귀하게 여겨졌습니다. 무게가 2.8~3.4kg인 이 닭들은 튼튼한 뼈와 탄탄한 가슴살, 그리고 엉덩이가 특징입니다. 부드럽고 육즙이 풍부한 살은 은은하고 기분 좋은 향을 자랑하며, 미식가와 셰프들은 마치 고급 꿩을 연상시킨다고 합니다. 다른 품종의 닭과 달리 껍질에 털이 없어 별도의 가공이 필요하지 않습니다.

요즘 농장에서는 수탉은 최대 4~5kg, 암탉은 최대 3.5kg까지 무게가 나가는 닭을 생산합니다. 파브롤 품종의 현대 독일 버전은 무게가 1kg에 불과합니다. 계란 생산량은 연간 120개입니다.이런 닭의 달걀 한 개의 무게는 40g이다.

산란율은 다른 범용 품종과 비슷합니다. 무게가 60g 이상인 계란은 크기가 큽니다. 더욱이 파베롤 종은 첫해 사료 섭취량이 비교적 적음에도 불구하고 연간 최대 160~180개의 계란을 낳을 수 있습니다. 그러나 두 번째 해에는 130개의 계란을 낳습니다. 연어 파베롤 종(Lachsüner)은 추운 날씨에도 알을 낳을 수 있으며, 계란 껍질은 노란색 또는 갈색입니다.

무성하고 풍성한 깃털과 작은 빗 크기 덕분에 이 새는 추위와 동상에 강합니다.

성공적인 번식 작업을 위해서는 수탉을 독점적으로 선택해야 합니다. 목 부위에 붉은 갈색 반점이 있음파베롤 수탉은 혈통이 없는 암탉과 교배하여 육계를 생산할 수 있습니다.

닭의 성격과 습관

닭의 특징파브롤은 놀라울 정도로 차분하고 균형 잡혀 있으며, 심지어 침착하다고까지 말할 수 있습니다. 한 자리에 오랫동안 서서 주변을 호기심 어린 눈으로 관찰하는 그들의 능력은 평범한 관찰자에게는 그야말로 황홀한 매력으로 다가옵니다.

파브롤은 매우 온순하고 믿음직하며 성격이 좋은 닭입니다. 덕분에 다른 가금류와도 잘 어울립니다. 동시에 파브롤은 힘이 세고 활동적인 새입니다. 파브롤은 길들이기가 매우 쉽고 특정 생활 방식에도 잘 적응합니다. 주인을 잘 알고 금세 애착을 형성합니다.

닭의 믿음직함과 선량함, 주인에 따르면, 아이들이 가지고 놀기를 좋아해서 아이들의 관심을 끈다고 합니다.

파베롤 닭 사육 및 번식

이 품종을 번식시키고 관리할 때는 닭의 과식 경향을 억제하는 것이 중요합니다. 과식은 닭의 체중을 빠르게 증가시키고 과체중으로 이어집니다. 결과적으로 고기의 풍미가 없어집니다. 더 나아가 닭의 활동량이 감소하고 비만으로 인한 조기 사망 위험도 높아집니다. 따라서 사료의 균형뿐만 아니라 섭취량도 관리하는 것이 중요합니다. 과식보다는 가벼운 저급식이 바람직합니다. 식단에는 다음이 포함되어야 합니다.

  • 단백질;
  • 단백질;
  • 곡물(옥수수, 밀, 귀리)
  • 뿌리;
  • 풀(쐐기풀, 병풀, 클로버, 민들레 포함);
  • 비타민 밀가루.

호스트 테이블에서 남은 음식은 허용됩니다(저지방!).

파베롤 닭에게는 건조 사료를 먹여야 합니다. 닭의 턱수염에 젖은 사료 잔여물이 있으면 암탉이 쪼아먹을 때 서로에게 피해를 줄 수 있습니다.

복합사료 분배량 (식단의 기준) 개인당 하루 150~155g 이내로 섭취해야 하며, 초기 비만을 예방하기 위한 식단에서는 80g을 초과해서는 안 됩니다.

파브롤은 성격이 온순하지만 번식력을 잃지 않으려면 다른 닭들과 분리하여 사육해야 합니다. 하지만 성격이 온순하기 때문에 낮은 울타리만으로도 충분히 격리할 수 있습니다. 파브롤은 울타리를 넘으려 하지 않습니다. 주인이 품종의 순종 여부를 엄격하게 관리하지 않더라도 다른 품종의 수탉과 교배하지 않도록 보호해야 합니다. 그렇지 않으면 새끼의 생산성이 저하될 수 있습니다.

질병 발생률을 줄이려면 닭은 넓은 방사 사육 공간이 필요합니다. 닭의 몸집이 크기 때문에 케이지 사육은 금기입니다. 넓은 사육 공간을 확보하면 닭은 천연 미네랄과 비타민을 더 많이 섭취할 수 있고, 합성 사료 첨가제의 필요성도 줄어듭니다.

새들은 추위에 강하다파베롤은 추운 날씨에도 야외 산책이 가능하지만, 과도한 습기는 잘 견디지 못합니다. 파베롤을 키우려면 건조한 깔짚이 필수적입니다. 하지만 추운 날씨에는 산란율이 약간 감소할 수 있습니다.

첫 번째 알은 생후 6개월 된 암탉에게서 얻을 수 있지만, 만약 이 알에서 병아리를 부화시키려면 부화기가 필요합니다. 안타깝게도 파브롤 종 암탉은 알을 품고 새끼를 돌볼 수 있는 능력을 잃었습니다.

닭 구매

파베롤 닭 품종국내 양계업자와 양계주들 사이에서 이 품종의 인기가 높아짐에 따라, 현재 많은 사육업자들이 이 품종을 키우고 있습니다. 특히, 울리야놉스크 회사 Ecoferma73.Ru 이런 닭을 싼 가격에 판매합니다.

모스크바에서 멀지 않은 곳(노소비힌스코예 고속도로를 따라 모스크바 순환도로에서 20km)에 어린 새, 성체 새, 파베롤 알 등 우수한 품질의 재료를 구입할 수 있는 농장이 있습니다.

집에서 파브롤 닭을 키우려면 암컷 5~6마리와 수탉 1마리를 사면 충분하지만, 한 판매자에게서 모든 새끼를 사는 것은 권장하지 않습니다. 그렇지 않으면 품종의 순수성을 잃을 위험이 있습니다.

그런데 파브롤 닭은 싸지 않지만, 소비자들이 선호하는 품질을 고려하면 그 가격은 정당화됩니다.

그런데, 은색 콜롬비아 파베롤은 다른 품종에 비해 다소 빨리 자랍니다.

결론

러시아의 개인 및 농장 가구에서는 이 품종의 닭이 여전히 매우 드물다이 품종은 주목할 만하며, 더 널리 도입될 잠재력이 있음은 의심의 여지가 없습니다. 하지만 파브롤 품종의 느린 성장 속도는 부정적인 요소이기 때문에 대규모 농장에는 적합하지 않을 수 있습니다. 느린 성장 속도에 대해서는 논란의 여지가 있지만, 많은 사람들은 이 품종의 닭이 매우 빠르게 성장한다고 생각합니다. 어쨌든 농부와 자영농부들에게 이 닭들은 훌륭한 자산이자 훌륭한 선택이 될 것입니다.

파베롤 닭
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재밌는 작은 암탉들, 털이 엄청 덥수룩해! 겨울에도 따뜻하게 지내는 게 당연해. 성격도 꽤 온순하고. 물론 알을 많이 낳지는 않지만, 고기로는 최고야.

백합

파베롤... 이게 제 꿈이에요. 정말 사고 싶어요... 아름답고 우리 기후에 잘 맞고 고기도 맛있어요.

갈리나:

재료(닭, 어린 동물, 달걀)는 유럽 공급업체에서 구입하는 것이 가장 좋습니다. 파베롤은 독일에서 러시아로 판매되며, 저희 회사는 정기적으로 수입합니다.

케이트