21세기 러시아 연방은 급속한 농업 발전기에 접어들고 있습니다. 그 결과, 많은 농부들이 다시 수요와 합리적인 가격에 대한 희망을 찾고 있으며, 도시 주민들은 농촌으로 이주하여 자급자족 농업으로 전환하고 있습니다.
소개
농부들은 보통 작은 정원과 여름 별장에서 시작합니다. 3~5개월 동안 정원에서 시간을 보낸 후 도시로 돌아갑니다. 이들은 이미 많은 원리를 알고 있고 더 배우고자 하는 의지가 있기 때문에 자급자족 농업을 선택하는 경우가 가장 많습니다. 집으로 완전히 이사한 후에는 고양이, 개, 닭, 거위, 오리, 칠면조 등 집에 도움이 될 수 있는 다양한 동물들을 고려합니다. 하지만 초보자들은 대부분 닭에 집중합니다.
국내산 닭의 품종
세상에는 있다 700종 이상의 가금류초보 양계 농가는 첫 달에 닭 무리 전체를 잃지 않고 큰 비용 없이 원하는 결과를 얻으려면 자신에게 맞는 품종을 선택해야 합니다. 국내산 닭 품종에는 다섯 가지 주요 유형이 있습니다.
- 장식용 닭 품종;
- 닭의 육종 품종;
- 닭의 고기와 계란 품종;
- 알을 낳는 닭 품종
- 싸움닭 품종;
이 문제에 대한 초보자는 세 번째 요점에 주의해야 합니다.: 닭의 고기와 계란 품종이 암탉들은 매우 일찍 산란을 시작하여 빠르게 체중이 증가하여 최대 3kg까지 늘어납니다. 또한, 관리가 비교적 쉽고 비타민 필요량도 적습니다.
올바른 닭 선택
병아리는 4월 초순에서 5월 중순 사이에, 가급적이면 생후 1일령에 구입하는 것이 가장 좋습니다. 하지만 이 시기에는 병아리를 돌보는 것이 더 어렵다는 점을 명심해야 합니다. 또한 성장에 다양한 비타민이 필요하므로 다양한 사료를 제공하는 것이 중요합니다. 이러한 정보를 얻으려면 양계장에 문의하는 것이 가장 좋습니다. 양계장에서는 닭이 일반적으로 가격이 저렴하고 감염에 대한 어느 정도의 면역력이 있습니다. 병아리는 구매하지 마십시오. 나이가 하루 이상인 사람병아리를 고를 때는 행동과 외모에도 세심한 주의를 기울이는 것이 중요합니다. 공동 부화기에서 건강하고 튼튼한 병아리를 고를 확률을 크게 높여줄 몇 가지 팁을 소개합니다.
가장 중요한 요건은 병아리가 활동적이어야 한다는 것입니다. 주변 환경에 주의를 기울이고, 동료들에게 소리를 내고, 활발하게 움직이고, 낯선 소리에 반응해야 합니다. (이를 위해 병아리를 상자에 넣고 뒤쪽으로 상자 바닥을 두드려 보세요. 낯선 소리에 반응하는 병아리만 구입해야 합니다.)- 닭의 배는 부드럽고 안으로 들어가 있어야 하며(육계의 경우 약간 둥글다), 탯줄에 혈액 흔적이 없어야 합니다.
- 또 다른 중요한 조건은 병아리가 조정에 문제가 없어야 한다는 것입니다. 병아리는 발로 굳건히 서 있어야 하며, 흔들리거나 넘어지지 않아야 하며, 같은 종류 사이에서 활동적이고 쉽게 움직여야 합니다.
- 병아리의 눈에는 흐릿함이나 눈에 띄는 결함이 없어야 합니다.
- 날개는 몸통에 꼭 붙어 있어야 합니다.
- 털은 균일하게 부드럽고 윤기가 있어야 하며, 털이 없고 피부가 보이는 부위나 털이 서로 붙어 있는 부위가 신체에 없어야 합니다.
- 또한 중요한 조건은 병아리의 부리 상태입니다. 부리는 짧고 두꺼워야 하며 새로 자란 부분과 색소 반점이 없어야 합니다.
가장 중요한 요건은 병아리가 활동적이어야 한다는 것입니다. 주변 환경에 주의를 기울이고, 동료들에게 소리를 내고, 활발하게 움직이고, 낯선 소리에 반응해야 합니다. (이를 위해 병아리를 상자에 넣고 뒤쪽으로 상자 바닥을 두드려 보세요. 낯선 소리에 반응하는 병아리만 구입해야 합니다.)새 집에서의 첫날
닭장에서 힘든 여정을 마치고 나면 병아리들은 아마도 불안해하거나 반대로 너무 겁먹은 상태처음에는 병아리를 실외나 부화기 안에 두고, 탈출을 방지하기 위해 그물로 덮어야 합니다. 닭이 얼거나 과열되는 것을 방지하기 위해 사육장에는 빛과 그늘이 모두 확보되어야 하며, 매일 갈아주는 깨끗한 물을 제공해야 합니다. 그 후 며칠 동안은 병아리에게 충분한 보살핌과 사료를 제공해야 하지만, 처음에는 비타민 보충제를 주지 마십시오.
닭에게 무엇을 먹여야 하나요?
갓 부화한 병아리를 구입했다면, 부화 후 10시간 이내에 사료를 급여해야 합니다. 이를 위해서는 어떤 사료를 어떻게 급여해야 하는지 알아야 합니다.
자연식단의 모방
자연에서는 부화 후 4~6시간 후에 전체 새끼가 엄마를 따라 산책하다, 첫 먹이를 찾는 곳: 다양한 곤충, 식물 씨앗, 모래, 작은 돌멩이(결국 모래주머니에 쌓여 단단한 먹이를 잘게 부수는 데 도움이 됨), 그리고 어린 식물 새싹. 부화기에서 하루 된 병아리를 돌볼 때 가능한 한 이러한 먹이를 모방해야 합니다.
곤충 대신 완숙 계란을 잘게 썰어 넣어도 됩니다. 식물 씨앗은 다양한 곡물로 쉽게 대체할 수 있으며, 어린 식물의 새싹은 잘게 다진 파나 신선한 쐐기풀 새싹으로 대체할 수 있습니다(낡은 식물은 새에게 위험한 청산가스를 생성하므로 신선한 쐐기풀 새싹을 사용해야 합니다).
첫날
하루 된 병아리를 구입했다면, 부화 1일부터 5일까지 완숙 계란 노른자에 소량의 밀가루와 다진 파를 섞어서 급여해야 합니다. 부화 첫날에는 2시간마다 수유해야 함밤에도 마찬가지입니다. 저지방 케피어나 요구르트를 노른자에 첨가하면 어린 닭의 소화를 개선하고, 장에 유익한 미생물총을 풍부하게 하며, 이후 사료 섭취를 용이하게 합니다.
하지만 처음 2~3일 동안은 병아리가 케피어를 쪼아 먹을 수 없으므로 피펫이나 주사기를 사용하여 직접 먹여야 합니다. 병아리 12마리를 기준으로 평균적으로 밀가루 한 줌(고운 옥수수 가루나 기장도 사용 가능), 파 4~5개, 완숙 달걀 노른자 1개가 필요합니다.
셋째 넷째 날
케피어는 생후 3일차에서 4일차까지 별도의 물병에 담아 병아리가 스스로 마실 수 있도록 주면 좋습니다. 이때 삶은 노른자에 완숙 달걀흰자를 넣어도 됩니다. 또한, 병아리가 생후 첫 며칠 동안 항상 신선하고 깨끗한 끓인 물을 마실 수 있도록 하는 것이 중요합니다.
다섯째 날
5일째가 가까워지면 병아리의 몸에는 더 많은 녹색 음식이 필요하므로 케피어의 비율을 점차적으로 줄여야 합니다. 저지방 우유나 저지방 코티지 치즈로 대체하세요, 잘게 다진 파에 잘게 다진 클로버와 알팔파를 넣어줍니다. 이 기간 동안 사료에 모래(체로 걸러낸 모래가 담긴 작은 상자를 케이지 안에 넣어두면 됩니다)와 액상 어유를 새 한 마리당 0.1~0.2g씩 넣어줄 수도 있습니다.
6일차부터 10일차까지
여섯째 날, 으깬 달걀 껍질, 달걀 껍질, 또는 나무 재와 같은 미네랄 보충제의 양을 늘릴 수 있습니다. 병아리 사료에서 순수 케피어를 제거하고, 오래된 빵을 담가두는 용도로만 남겨둡니다(그런 다음 빵을 짜서 부순 후 병아리에게 먹여야 합니다).
달걀흰자 양을 점차 줄이고 저지방 육수와 잘 익힌 고기 조각으로 대체합니다. 생후 10일째에는 하루 수유 횟수를 줄일 수 있습니다. 밤에는 수유를 완전히 중단하고 낮에는 수유합니다. 약 3-4시간마다 먹이를 주세요새를 더 잘 돌보는 일이 더 쉬워질 것입니다.
병아리를 방목 없이 사료만 먹고 키운다면 수의과 병원이나 전문 매장에서 비타민과 트리비타민제를 구입해 주어야 하며, 일주일에 한두 번 과망간산칼륨을 묽게 희석한 물을 주어야 합니다(이것은 우리 안에서 정기적으로 깨끗한 물을 마셔야 할 필요성을 대체하는 것은 아닙니다).
그 후 며칠 동안 병아리들은 (2~3주에 걸쳐) 점차 성체 사료로 전환되고, 사료 섭취 횟수도 점점 줄어들어 하루 두세 번으로 줄어듭니다. 병아리들이 평생 깨끗하고 신선한 물을 지속적으로 섭취할 수 있도록 하는 것이 중요합니다.
